비가 오지 않아도 전은 언제나 먹고싶은 음식이죠~ 고소하고 바삭하고... 여러가지 전이 있지만 아주 간단한 부추전을 만들어 보겠습니다먹을직스럽죠 준비재료 부추, 양파, 호박, 부침가루 (채소는 취향에 따라 빼거나 추가) 계란, 참기름 (위 두가지는 안 넣어도 됩니다) 식용류, 물, 후라이팬 인덕션 또는 가스렌지, 전기 또는 도시(LPG)가스 다 준비 되셨나요?? 그럼큰 그릇에 부추를 적당크기 잘라주고호박과 양파도 잘라서 넣어줍니자. 비율은 부추127개, 호박한개, 주먹크기 양파1개 비율도 취향에 맞게 조절하셔도 됩니다. 계란을1~2개 정도 넣어주면 반죽이 좀 맛나요참기름도 1~2밥스푼 요것도 풍미를 좋게 해주죠부침가루 2~4컵 (채소비율을 높이고 싶으면 적게)물은 1~2컵 정도팬을 달구..
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2017. 10. 14. 16:29
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